本日は、松茸が入荷しました。 土瓶蒸しや多数のお料理をご用意して 皆様の、ご来店お待ちしてます。 …
今日は風もあっていちだんと寒いですね‼ 仕込みの一品、大根吹き寄せ煮です。 大根料理も美味しい季節ですね！ …
本日は、昨夜に続き旭屋姉妹店の梟の10月のコース料理の試食会をしました。 今夜も従業員一同いろんな意見を出し合って、味付けのバランスや食べやすさや彩りや使う食材など…大変良い意見が出ました！ 明日からの宴会コースや料理コースには、改良されたお料理を提供できると思います！ お客様のお越しを心よりお待ち…
すっかり夜は寒くなりましたね！ 今日は、日本酒のオススメです。 熱燗でもいかがですか‼ …
ＳＷはどう過ごされましたか？ お疲れモードのお父さん‼ 連休の疲れを癒しに美味しいお料理と美味しいビールでもいかがですか！ …
本日の仕込みから。 焼きナス、いい感じに焼けてます！ …
本日の仕込みから。 秘伝のぽん酢です！ 今日も１日、お疲れ様でしたm(__)m …
本日のオススメです。 秋刀魚の梅大葉包み揚げ。 今日も１日、お疲れ様でしたm(__)m …
本日のオススメです カレイのソテーきのこソースです！ 今日１日、お疲れ様でしたm(__)m …
本日のオススメです。 平目のカルパッチョです！ 今日も１日、お疲れ様でした。 …
